Ингредиенты 50 грам белоснежных сушеных грибов 300 грам шампиньонов 200 грам плавленого сыра 100 грам лука 150 грам сыра с добропорядочной плесенью 150 грам батона 100 мл растительного масла 3 зубчика чеснока соль перец Рецепт приготовления Ласковый, ароматный суп. Сухарики и сыр непревзойденно дополняют вкус. Заместо сушеных грибов все-таки можно применять замороженные белоснежные. Из указанного [...]

Какими бы хорошими правилами вы ни пользовались, готовя блюда в плохой духовке, вы и результат получите плохой. Ну, или не совсем тот результат, на который рассчитывали. Поэтому прежде, чем начать готовить в духовке, хорошо было бы выбрать хорошую духовку. Рассмотрим некоторые правила приготовления блюд в духовке. В духовом шкафу можно запекать, жарить, варить, тушить и готовить [...]

Лагман, традиционное блюдо восточной кухни, напоминает густой суп или сочное второе. Рецептов приготовления очень много. Различие — лишь в особом соусе. А такой ингредиент, как лапша, для всех видов лагмана готовится одинаково. Если на приготовление лапши у вас нет времени, то можно сэкономить и подобрать подобную в магазине. Останется приготовить лишь соус из мяса и [...]

  Ингредиенты: Сваренная в кожуре или запеченная свекла – 4 шт Сваренная в кожуре морковь – 4 шт Сваренный в кожуре картофель – 2 – 3 штуки Сваренные вкрутую яйца – 2 штуки Селедка – 1 средняя Репчатый лук – 1 небольшая Майонез – около 100 г Соль Приготовление: Все овощи нужно сварить накануне и [...]

Английское слово "крамбль" переводится как "крошка". Первоначально это слово означало пудинг из яблок с крошками песочного теста. Ели его теплым, со взбитыми сливками или кремом англез. Помимо сладких крамблей, готовят и соленые. Крамблей великое многообразие. Я поп робовала уже несколько вариантов, предлагаю и вам окунуться в мир крамблей. Самый простой и классический  вариант (выпечка в [...]

Все мы знаем о несомненной пользе молока и молочных продуктов для здоровья, о содержащемся в нем незаменимом кальции, и на этом наши познания заканчиваются. Индусы, например, почитают корову как священное животное, и к молоку коровы относятся с особым уважением. Молоко животных: коровы, козы, буйволицы — очень полезный пищевой продукт. Молоко – это важнейший компонент кулинарии, [...]

Блюда из кабачков можно отнести к легким и диетическим. Они вкусные и очень полезные. Лучше брать совсем молоденькие плоды с нежной кожей. Они хорошо усваиваются организмом и имеют нежный вкус. Нам  потребуется: Кабачки молодые — 2 шт., Сыр — 100-150 г, Мука — 2 ст. ложки, Сметана — 100-150 г, Чеснок — 1-5 зубчиков, Зелень [...]

Ученые подсчитали, что женщины сидят на диете, в общей сложности, 17 лет своей жизни. Новое исследование показало, что женщины в среднем садятся на диету дважды в год, начиная с 18 лет. Участницы исследования рассказали, что большинству из них в результате диеты удается сбросить около 5 килограмм. Среди главных причин, которые заставили девушек и женщин худеть, [...]