Способы изготовления. 1. Свежие чили очистить от косточек, крупно порезать и перемолоть в блендере с оливковым маслом, небольшим количеством уксуса и соли, чесноком, томатным порошком, смесью специй (например кориандр + совсем немного зиры). 2. Свежие чили очистить от косточек, запечь над углями, над ними же запечь помидоры и перемолоть, опять же, с оливковым маслом, чесноком, [...]

редиска белая (или дайкон) 200 гp. огурец свежий 200 гp. зелень петрушки 1 пучок зелень укропа 1 пучок сметана 100 гp. соль Шаг 1 Состав продуктов для салата. Шаг 2 Огурец нарезаем мелкой соломкой. Шаг 3 Редис натираем на терке. Шаг 4 Берем по пучку петрушки и укропа, нарезаем не мелко, чтобы были видны листики. [...]

300 гр. форели 1,5 столовых ложки грецких орехов небольшой пучок петрушки 1 ст. л. оливкового масла 1 лимон cоль по вкусу Форель отварим в подсоленной воде, дальше выложим на блюдо. Приготовить соус. Грецкие орехи измельчим, петрушку мелко порежем. Все смешаем с оливковым маслом. Полить соусом форель. украсим ломтиками лимона. Форель с грецкими орехами готова. cлова [...]

  Аромат апельсина теперь всегда под рукой. 75 мл водки, 1 апельсин. Баночку с плотной крышкой простерилизовать.  Апельсин помыть с щёткой и снять с него цедру.     Цедру положить в баночку, залить водкой и закрыть крышкой.  Поставить на солнце на два дня. Далее хранить в шкафу.  Через один-два месяца можно начать активно пользоваться. источник  http://foodclub-ru.livejournal.com/823681.html