Бархатистая оранжевая сладость с тёмными веснушками, усыпавшая толстым ковром землю под непомерным деревом, – такая картина возникает перед мысленным взглядом при слове «абрикос». «Посадите абрикосовое дерево – и да продлятся ваши годы!» – так беседовали в древности, считая, что обильное употребление плодов абрикоса помогает долголетию. В былые годы дерево абрикоса все-таки можно было встретить только [...]

Прекрасный вариант для тех,кто замораживает ягоды. Сварил-съел))) бананы – 1 шт. черника замороженная (предварительно разморозить) – 200 г сахар – 230 (можно немного меньше, если не хотите, чтобы варенье было чересчур сладким) сок из 1/2 лимона 1. Промываем и размораживаем замороженные ягоды черники. 2. С помощью вилки давим ягоды так, чтобы часть ягод превратилась в [...]

Очень вкусный и сочный кекс в восточном стиле! яйца — 2 шт. сахар — 0,5 стакана растительное масло — 0,5 стакана манная крупа — 0,5 стакана кефир — 0,5 стакана разрыхлитель — 1 ч. л. ванильный сахар — 3 ст. ложки мука — 1 стакан для сиропа: сахар — 200 гр. вода — 250 мл. [...]

     К сожалению, у меня не было времени хорошо сфотографировать готовое блюдо, семья собралась после работы и торопилась отмечать юбилей (мужу исполнилось 55 лет)   , но поверьте на слово- вкуснятина.      Дочь, отведав тунца во Вьетнаме, давно просила меня его приготовить и вот наступил подходящий случай. Когда я увидела цену на эту рыбку, то сразу поняла- [...]

Ага, я опять с котлетами. Куриные котлетки. Очень необычный рецепт, по крайней мере для меня. Поэтому рассказываю) Деткам это должно понравиться. Автор книги, » ספר העוף» Бени Сайда, пишет, что его книга не могла бы считаться завершенной, без этого рецепта. Я поверила. Проверила. Согласилась. Приступим? 1 кг. фарша из куриной грудки 1/2 стакана молотых сухарей [...]

сельдь слабосоленая крупная 1 шт. молоко 220 мл. мука 1 ст. л. яйца 4 шт. сыр творожный 100 гр. масло сливочное 50 гр. сметана или майонез 1-2 ст.л. перец черный по вкусу соль по вкусу зелень лука, укропа Шаг 1 Вот такие простые продукты понадобятся для приготовления яичного рулета. Шаг 2 В кастрюле растопить масло [...]

Турецкие булочки к завтраку. Состав: молоко — 2 стакана дрожжи — 30 г свежих дрожжей (или 10 г сухих) соль — 1 ч. л. сахар — 3 ст. л. растительное масло — 1 стакан мука — 5 стаканов сливочное масло мягкое — 100-150 г черные оливки порезанные на четвертинки яйца — 1 шт. кунжут Способ [...]

Быстрый вкусный сырный пирог из лаваша. Нам необходимо: ■ лаваш армянский тонкий 1 шт. ■ кефир 2 стакана ■ яйцо 1 шт. ■ зелень (у меня было немного кинзы и укропа) ■сыр твёрдый 500 гр. Приготовление: Лаваш разрезать на 8 равных частей. Взбить яйцо,добавить кефир,перемешать. Зелень мелко порубить. Сыр натереть на тёрке. Взять лист лаваша,смочить [...]

  Спасибо  tata_cher   за рецепт! Ингредиенты: Тесто: Пшеничная мука — 800 мл Молоко — 220 мл Сахар -70 мл Свежие дрожжи — 3 ст. л. Сливочное масло — 120 г Яйцо — 1 шт Щепотка соли Сахарная пудра — для украшения Малина — 400 г Ванильный соус: Крахмал кукурузный — 1 ст. л. Сахар [...]