Щавель не только вкусен, но и полезен особенно для женщин:) Несмотря на кислый привкус травки, котлеты получились невероятно вкусными, а кислый привкус вовсе отсутствует.  А ещё эти котлетки можно сделать с грибочками, обязательно с белыми… и непременно в соус их не забыть добавить:)  Ингредиенты: 4-5 крупных картофелины пучок щавеля (другой зелени)   2-3ст.л. панировочных сухарей [...]

Еще одна интересная форма пирога из дрожжевого теста. Хочется признаться, что раньше я совсем не дружила с дрожжевым тестом, но с некоторых пор я не ровно к нему дышу. Познакомившись с работами Валентины Цуркан, была поражена ее мастерством и фантазией и у меня возникло желание попробовать сделать что-то подобное. Вот что из этого получилось. мука [...]

Очень вкусный салатик, сочетание курицы и ананаса очень удачное, такой салатик можно отнести к лёгким. А так же хочу поделиться вариантом оформления данного салата в виде рубашки, такое оформление прекрасно подойдёт на праздник 23 февраля, а так же на день рождение мужчины. Куриное филе — 200 гр. Консервированная кукуруза — 3 ст.л. pис (длиннозёрный) — [...]

«С чесноком всё аппетитно – не жуй, не глотай, только брови подымай!» – так в старину разговаривали о чесноке. На Руси чеснок был известен с древнейших времен. Его назвали чёсаным луком (вероятнее всего поэтому, что он разделялся на дольки) или ещё «змеиной травой». Числилось, что его запах может отпугивать ядовитых змей и вредных насекомых. На [...]

  Готовить блюда с яблоками – одно удовольствие: яблоки обогащают блюдо дополнительным вкусом сладким или добавляют кислинку. Яблоки кислых сортов лучше всего подходят для приготовления различных мясных блюд. Их можно использовать в качестве начинки в мясных рулетах, тушить с ними мясо или добавлять их в блюда их курицы или рыбы. Такими же яблоками хорошо фаршировать [...]