Захотелось чего-то вегетарианского и такого, чего я никогда не пробовала и решила не заморачиваться, включила духовку, достала поддон и понеслось: Что нам нужно: 3-4 картофелины 1 средний кабачок 2-3 спелых томата зелень, лук, чеснок, соль, приправы майонез (майонезный соус) 2-3 яйца 1 стакан муки 1 ст.ложка томатной пасты 0,5 стакана воды Приготовление: картошку, кабачки нарезать [...]

Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище" ЩАВЕЛЬ КОНСЕРВИРОВАННЫЙ  Щавель вымыть и слегка порубить ножом. Смешать с чистой сухой солью — на 900 г щавеля 100 г соли. Плотно наполнить такой смесью банки или мелкие бочонки, укупорить. Хранить такой продукт желательно на холоду при температуре не выше 10*С, но не допуская замораживания. [...]

Острый, слегка сладкий в сочетании с соленым сыром — яркий , пылающий ,восхитительный салат. мёд 2 ч. л. чеснок 2 дольки перец жгучий свежий 0,5 шт. cыр «Салакис» 100 гр. cвекла-ботва 1 пучок cвекла 1 шт. cок лимонный 2 ст. л. масло оливковое 3 ст. л. Свеклу заварачиваем в фольгу и запекаем в духовке 1-1,5 [...]