CqQRcNeHAv

Архивы за день Ноябрь 6th, 2013

Венгерский суп-гуляш

400 гр. говядина 2-3 шт. лук 6 зубчиков чеснок 3 шт. картофель 1 шт. морковь 2 шт. перец болгарский 4 шт. помидоры 1 стручок чили 1 ст. л. томатная паста 1ст. л. паприка (сладкая) по вкусу соль, перец, тмин (молотый), кориандр (молотый) 1 Подготовить ингредиенты. 2 Лук мелко нашинковать. 3 Выложить в разогретую кастрюлю с [...]

САЛАТ «НОВОГОДНИЕ СВЕЧИ»

  Ну что, Новый год уже не за горами, так что начинаем собирать коллекцию рецептов для новогоднего стола. Этот салат украсит любое застолье, да к тому же он очень вкусный! **** Ингредиенты: **** -3 картошки(отварить,натереть на крупной терке) -2 моркови(отварить,натереть на крупной терке) -2 вареных яйца(мелко покрошить,немного белка отложить для свечей) -500г. брокколи (отварить,но не [...]

Осенний салат из тыквы со сливой и синим сыром

Роман тыквы со сливой не вполне очевиден, хотя в наше непростое время кто и что только с кем и с чем ни сочетается. Некоторое пресыщение традиционными кулинарными парами, с одной стороны, свидетельствует о нарастающей изнеженности вкусов, а с другой – об обилии продуктов, имеющихся в крупных городах круглый год. Впрочем, тыква и слива как раз [...]

В Ижевске состоится кулинарный фестиваль

В столице Удмуртии пройдет кулинарный фестиваль. По словам его организаторов, фестиваль пройдет с 7 по 16 ноября 2013 года. За это время все желающие смогут познакомиться с секретами приготовления блюд, национальными кулинарными традициями различных стран. Фестиваль пройдет на территории Ижевского торгово-экономического колледжа, в его программе запланирован ряд мастер-классов. Так, 7 ноября бабушки из деревни Гожня [...]

Картошка в мультиварке | KOSHEVAR

> Картошка в мультиварке под силу даже начинающему кулинару, настолько просты и доступны рецепты и продукты. Единственное, что может разочаровывать – это время приготовления. Но мультиварка не скоростной кухонный девайс, её преимущество в минимуме издержек на подготовку продуктов и в отсутствии постоянного контроля за процессом приготовления. KEDEM.RU предлагает тем, кто лишь что приобрёл мультиварку, научиться [...]

В Воронеже приготовили гигантский бургер

Вчера, 3 ноября, в Сити-парке «Град» на глазах у посетителей сооружали гигантский бургер. По счастью, от длительной выпечки булочек для коржей, жарки бифштексов и нарезки овощей зрителей избавили – в зал внесли уже готовые составляющие будущего великана, поварам оставалось только сложить их в единое целое. Сначала на столе выложили конусообразные коржи из сдобного теста — [...]

Жаркое из мясного ассорти с баклажанами

300 гp. свинины (лучше всего подходит мясо с небольшими прожилками жира или голяшка) 900 гp. говядины (мясо с лопатки или голени) 1,2 кг. картофеля 600 гp. баклажан 600 гp. помидор 400 гp. лука 400 гp. перцa болгарскoго Острый перчик, пучок базилика, кинза, петрушка coль, перец 200 гр. бульона томатная паста Mясо нарезать кусочками. В жаровне [...]

Ленинградские Пышки

Скоро 2 года как мы с семьей живем в замечательном городе Санкт-Петербурге и только недавно мы побывали в легендарном заведении — в Пышечной на Большой Конюшенной улице (в советские времена — ул. Желябова). Посещение вызвало бурный восторг — сказать что пышки вкусные — это не сказать ничего, говорят что готовят их здесь с 60-х годов [...]

Пышные сырники из творога

Рецепт сырников из творога на первый взгляд очень простой, но на самом деле, чтобы сырники получились настоящие и вкусные, надо знать некоторые хитрости. Если при выпечки творожной запеканки лучше использовать мягкий творог или творожную массу, то в рецепте сырников как раз наоборот. Первое условие для готовки творожных сырников – нужно, чтобы творог был не жидкий, [...]

Красивая подача десерта

У меня на днях приключились неожиданные гости. Очень, очень неожиданные, но серьезные и важные — перед ними надо было слегка выпендриться и угостить так, как в ресторане. Сами понимаете, когда вы узнаете о визите за полчаса до его начала, сообразить как в ресторане практически нереально. Хорошо, что я вспомнила про чудесную идею — растопленным шоколадом [...]

rss facebook twitter


Счетчик тИЦ и PR