CqQRcNeHAv

Архивы за месяц Январь, 2014

Грибной салат «Пальчики оближешь»

грибы шампиньоны 1 кг. лук репчатый (средн.размера) 3 шт. морковь некрупная 3 шт. яйца варёные 3-4 шт. 1 банка кукурузы чуть сметаны оливковое масло для обжаривания соль, перец по вкусу 1. Шампиньоны вымыть, нарезать пластинками и выложить на сковороду, масла я не добавляю, довожу их до готовности в их собственном соке, слегка присаливаю. Когда вся [...]

Рождественские печенья (печенья на ёлочку) — КОНКУРС

В этом году мне не только удалось осуществить свою давнишнюю мечту и испечь пряничный домик, но также я испекла печенья с сахарной глазурью на елочку:) Такие яркие печеньки не только украсят ваш праздник, но и создадут неповторимую атмосферу.  Выход: около 20-25 штук. Ингредиенты: 125 гр. сливочного масла ( размягченного) 125 гр. сахарного песка 1 яйцо [...]

Салат «Цезарь» с курицей

Вообще классический рецепт «Цезаря» выглядит так — салат Романо, гренки, стружка пармеджано и соответственно соус «Цезарь». А уж потом появляются его вариации: с курицей, с креветками и с другими добавками. В этот раз я готовила с куриными грудками обжаренными на сковороде-гриль и по заказу едока добавила ещё помидоры черри. рецепт салата

Кекс с сухофруктами — вкусно и полезно

Лодочки из слоёного теста

картофель — 1 кг. мясо (любое!!!) — 400 гр. луковица — 1 большая огурчики соленые — 3-4 шт (маленькие) тесто слоеное — 500 гр. (у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты…) яйцо — 1 шт. (смазать лодочки) сыр твердый — 50 гр. (для посыпки лодочек, но можно и без него) 1. картофель отварить и [...]

Рулет из черемуховой муки с творожной начинкой

Я давно мечтала попробовать выпечку из черемуховой муки и вот наконец-то эта мука появилась в свободной продаже. Я поражена! Мало того, что эта мука экологическа и низкокалорийна, но самое главное это её аромат. Он напоминает вишнёвые косточки или амаретто. Читать далее…

Курица с лимонами в духовке

Казалось бы, что все рецепты курицы уже были перепробованы нашими хозяйками. На какие изыски только они не пойдут, чтобы порадовать себя и своих близких. А что если забыть о сложной готовке и вернутся к простым и минималистичным рецептам? Например, запечь пикантную и до неприличия вкусную курицу с лимоном.  Это абсолютно восхитительный рецепт приготовления куриных бедрышек [...]

Яблочно-шоколадная фантазия

Предлагаю испечь очень вкусный яблочно-шоколадный пирог. Ингредиенты простые. Не переживайте, что по рецепту идёт 100 гр какао. Горчить не будет, а будет очень шоколадный вкус. Так что , любители шоколадной выпечки , берите этот рецепт в закладочки. Также — это хорошая основа для любого торта. Разрежьте его и промажьте своим любимым кремом. Я люблю вот [...]

Десерты нашего детства — Чибрички

Сам я выпечкой занимаюсь мало в основном печёт моя вторая половина. Вот один из её рецептов. Готовится всё быстро из минимального набора и получается вкусно. Сахар 1 ст. Сахар Сахар (бытовое название сахарозы) является одним из важнейших пищевых продуктов. Читать на Кулинарике Все рецепты с «Сахар» мука 1,5 ст. яйцо 3 шт. масло растительное смазать [...]

Салатик «Белковый»

грибы 180гр. куриное филе отварное 2 шт. (170гр.) 1 яйцо+ 2 белка 2 средние луковицы (100 гр.) творог 1,8% 100гр. йогурт 0-1 % 100гр. чеснок 2 дольки соль, перец Отварить куриное филе и охладить. Лук поджарить на сухой сковородке 1-2 минуты, добавить нарезанные шампиньоны и продолжать жарить на среднем огне ( можно на большом), чтобы [...]

rss facebook twitter


Счетчик тИЦ и PR