Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище": ПЕЧЕНЬЕ ПЕСОЧНОЕ В муку положить сахарную пудру или сахарный песок, соду, ванилин, все перемешать, прибавить сметану, масло или маргарин кусочками и замесить тесто; скатать его в виде шара, накрыть салфеткой и дать полежать на холоде 20-30 минут; после этого раскатать толщиной около 1/2 см. На [...]

200 гр. 18% творога 200 мл. 33% сливок Дважды протереть творог и влить в него холодные сливки, далее взбивать на НИЗКОЙ скорости до получения однородно-пышной массы. Приятного аппетита! слова и фото автора источник

Простой и вкусный салатик, который может послужить как закуской, так и легким ужином. Рецепт от Валентино Бомтемпи.     Автор: nadinvesselova.blogspot.ru   1 банка консервированного тунца 4 крутых яйца 1 красная луковица 3-5 помидорок черри 2 пера зеленого лука по 1 веточке петрушки,укропа,базилика Для заправки: 12 вяленых томатов в масле 4 филе анчоуса в масле [...]

Масленица – праздник блинов. Каждая хозяйка готовит дома блины – это древний славянский обычай. И у каждой свой рецепт приготовления – сколько хозяек, столько и рецептов. Предлагаю очень необычный рецепт разноцветных блинчиков. тесто: 2,5 стакана муки 0,5 л. молока 3 яйца 0,5 стакана воды 100 гр. сливочного масла 0,5 чайной ложки 1 чайная ложка сахара [...]

Что необходимо: картофельное пюре; крахмал — 3 ст.л, соль; для начинки: репчатый лук, морковь, грибы, свежая зелень; растительное масло.   Делаем обжарку из лука, моркови и грибов.  Остужаем. Тем временем взять пюре картофельное, добавить 3 ложки крахмала, хорошо вымешать и уложить на пергаментную бумагу ровным слоем. Поставить в  духовку минут на 15 (180 С). Чтоб [...]

Что-то как-то незаметно подкралась ко мне ностальгия по временам юности и решила я приготовить этот быстрый рыбный пирог, который можно назвать классикой советской общаги. Любая студентка с закрытыми глазами могла приготовить этот пирог, потому что рецепт был настолько заезжен и знаменит, что никто никогда не заглядывал в свои записные кулинарные книжки. рецепт быстрого рыбного пирога [...]

Масленица – это Масло, водка, блин. Не храни до лета Ветхие рубли. Пусть рецепт и хитрый, Мы не дураки. Раздобудь пол-литру, Соды и муки. Водка — из пшеницы, Масло – из коров. Как тут не напиться? Ну так будь здоров!!! 1,5-2 стакана муки (у меня 1 стакан картофельного крахмала, 1 стакан муки) 0,5 литра молока [...]

    Надоели просто жар еные блины, тог да советую приготовить блинный торт с вишней. Ароматный горячий чай и кусочек нежного блинного тортика с вишней подайте на завтрак или на ужин. Ингредиенты: Для блинов: -1 л.-молока -2 стакана-муки -2 ст.л-сахара (или по вкусу) -2 ч.л-ванильного сахара -3 шт.-яйца -3 ст.л-растительного масла -щепотка соли Для крема: [...]