CqQRcNeHAv

Архивы за день Ноябрь 23rd, 2014

Тефтели с моцареллой

Вместо кускуса можно подать тефтели с салатом из помидоров и лука в лепешке пите – получится ужин в турецком стиле. 450 гp. говяжьего фарша 125 гp. моцареллы (мелко нарезать) 50 гp. вяленых томатов (нарезать) 50 гp. свежей хлебной крошки 1 среднее яйцо 1 ст. л. нарезанного свежего базилика + для украшения 2 ст. л. растительного [...]

Куриное филе в соусе

куриное филе 400-500 гр. морковь 1 шт. лук 1 шт. вода 400 мл. сметана 5 ст. л. майонез 2-3 ст л хмели-сунели 1 ч. л. паприка молотая 1 ч. л. соль и сахар по вкусу чеснок 4 зубчика зелень мука 1 ст. л. с горкой масло для жарки 1.Мясо порезать не очень крупно. 2.Морковь потереть, [...]

Мой взгляд на харчо

Это фото из ресторана Хочу харчо, Гинзы проект, в Питере, после которого поняла, что делаю что-то не так при приготовлении его дома. Раньше думала, ну томат,ну рис, в конце побольше чеснока, как же я ошибалась! Большую часть супов я готовлю не на мясном бульоне, для этого действительно нужно мясо. Для этого супа мне нравится говядина [...]

Шоколадные трюфели по Диете Дюкан

Страстные поклонники шоколада просто обажают какао, однако этим калорийным продуктом злоупотреблять, конечно, нельзя. Особенно тем, кто следит за фигурой и сидит на диете. Однако сторонники диеты Дюкана нашли выход и придумали фирменный рецепт шоколада: смешать какао 1% без сахара, один желток, сахарозаменитель, выложить в формочку и поставить застывать в холодильник. Когда затвердеет, можно сделать шоколадную [...]

«Ласточкино гнездо»

Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!! фарш мясной (я беру домашний: свинина-говядина) — 0.5 кг. хлеб (батон) — 3 ломт. чеснок — 3 зуб. укроп соль перец черный яйцо куриное — 2 шт. майонез кетчуп лук репчатый [...]

Рогалех

Для приготовления 48 штук рогалех нам потребуются: • 225 гр. муки • 50 гр. сахара на тесто + 100 гр. сахара для варенья + 50 гр. сахара для начинки + сахар для посыпки • 225 гр. сливочного масла • 225 гр. творога • 1 яйцо • 1/2 ч. л. соли • 1 ч. л. разрыхлителя [...]

Шоколадная творожная запеканка с яблоками и изюмом

Если вы хотите побаловать своих родных вкусной сладкой творожной запеканкой, то можете воспользоваться сегодняшним рецептом. Понравится это блюдо и любителям шоколада, так как основной слой творога мы будем сдабривать хорошей порцией какао — шоколадный вкус десерту обеспечен. Дополнять шоколадный вкус будут сладкое яблочко, изюм и аромат ванили. Детки будут в восторге, не смотря на то, [...]

Чай со специями (масала)

Также известен как чай Yogi. Эта горячая, успокаивающая индийская смесь воды, молока, приправ и сахара стала популярным напитком на Западе — и не без причины. Рецепт рассчитан на 5–6 порций. фильтрованная вода (6 ст.) стручок кардамона (8 шт.) гвоздика (4 шт.) анис (2 стручка) корица (2 палочки) тёртый имбирь (1 ложка) семена фенхеля (1 ст. [...]

Салат «Тёплая осень»

Хочу поделиться с вами очень вкусным, нежным и интересным салатом. Он имеет насыщенный и яркий вкус. Овощи с сыром и грибами в окружении рыбки. Интересно? Заходите! морковь — 1 шт. лук репчатый — 1 шт. майонез «Махеев» по вкусу шампиньоны — 200 гp. cыр твердый — 100 гp. яйцо (отварить) — 3 шт. масло оливковое [...]

rss facebook twitter


Счетчик тИЦ и PR