Блюда из вырезки отличаются своей нежностью и быстрым приготовлением. Жира в этом мясе практически нет, поэтому даже свиная вырезка достаточно диетична. Но малое содержание жира делает мясо "капризным" в приготовлении, т. к. его легко пересушить и испортить. Предлагаю необычайно сочный и вкусный мясной рулет. Беспроигрышный вариант для любого праздничного стола! Свинина (вырезка) — 400 г [...]

 Я долгое время прожила в Таиланде,  и могу с уверенностью сказать — что Тайская кухня может вполне соревноваться по вкусам с Французской.  Я просто обожаю  тайские блюда за их разнообразия вкуса, легкость и скорость приготовления.  И главное полезность:  много овощей  и легкий белок.  Проживая в Таиланде я  не только готовила, но и подсматривала и выспрашивала [...]

Мясо получается сочное, нежное, очень вкусное!… куриные грудки — 600 гр. яйца — 3 шт. мука — 2 ст.л. с верхом лимонный сок — 1 ст. л. зелень петрушки соль перец смесь приправ «карри» тертый сыр — 50 гр. (на любителя) Грудки порезать на порционные кусочки, натереть их небольшим количеством соли и приправой «карри». Затем [...]

Предлагаю вам приготовить один из вариантов торта «Прага», а именно упрощённый — по домашнему. Этот торт думаю знают все ещё со времён СССР. Очень вкусный и приготовить его сможет любая хозяйка с доступных ингредиентов и простым способом, проверенным мною и не раз. для бисквитного теста: мука — 2 стакана или 320 гр. сгущённое молоко (у [...]

огурцы (можно взять соленые или свежие) – 3-4 шт. картофель отварной в мундире – 3 шт. репчатый лук – 2 шт. (крупные) куриные яйца (вареные) – 3 шт. твердый сыр – 150 гр. морковь (в сыром виде, крупного размера) – 1 шт. вареная колбаса – 100 гр. хрен или чеснок – 2 зубчика майонез грецкие [...]