3 ст. муки 2 яйца 3-4 столовые ложки сахара щепотка соли ванильный сахар разрыхлитель или 1/2 ч. л. соды 3 стол. ложки сметаны с горкой 1 стол. ложка водки (не обязательно)… Замешиваем мягкое тесто, тонко раскатываем…, приблизительно 1 см. (при жарке пышки раздуваются). Печенье вырезаем формочками для печенья… В чашу мультиварки налить подсолнечное масло и [...]

Пулярда – это просто курица, происходит название этого блюда от французского слова poularde, этот термин обозначает откормленную жирную курицу, он употреблялся в дореволюционной России. курица — 1 шт. шампиньоны — 8 шт. сливки — 0,5 стак. сок лимона —по вкусу масло сливочное — по вкусу масло растительное — по вкусу соль — по вкусу перец [...]

Печень свиная-500 гр Рис вареный-1 ст Морковь-1 большая Лук-1 большой Манная крупа-1 ст.л Яйцо-2 шт Соль,перец Морковь натереть на терке,лук порезать кубиками.Пожарить на растительному масле.Охладить Печень перекрутить на мясорубке или с помощью блендера    Добавить манную крупу,яйцо.Посолить,поперчить.Все хорошо перемешать Ложкой кладем на горячую сковороду и жарим до готовности Смачного от Арины

Вариант настоящего узбекского плова с нутом из риса сорта Девзира. Если сделать все правильно, плов получится необыкновенно вкусным! нут (турецкий горох) 200 гр. рис Девзира 600 гр. баранина мякоть 800 гр. лук репчатый (100 гр.) 2 шт. морковь 600 гр. чеснок головки 1 шт. перец чили 1 шт. соль 2 ч. л. зира (кумин) 1 [...]

Печенье на пиве , вкусное и хрустящее. Ингредиенты 2 кружки муки (объемом 200 мл.) 1 пачка 200 г маргарина 0,5 ст. пива Приготовление Порубить маргарин с мукой ножом, в крошку, затем немного растереть руками и когда масса превратится в мелкую легкую крошку, влить пиво постепенно , может быть все и не потребуется, замесить тесто и [...]