CqQRcNeHAv

Архивы за день Март 19th, 2015

“Не-мясные” тефтели из чечевицы, грибов, орехов и клюквы

Хочу с вами поделиться рецептом одного из моих любимых блюд – “не-мясные” тефтели с картофельным пюре. Все-таки я выросла на домашней еде русской кухни, и это блюдо – моя попытка оздоровить традиционную версию, при этом сохранив русский национальный колорит Блюдо это получается довольно протеиновое, полезное и очень вкусное. Времени на его приготовление, конечно, уходит прилично, [...]

Это идеальный крем для украшений тортов, кексов, пирожных! Послушный, пластичный и вкусный!

Американский масляный крем Это идеальный крем для украшений тортов, кексов, пирожных и иже с ними! Послушный, пластичный и ВКУСНЫЙ! Потребуется: 250 г сливочного масла 150 г сахарной пудры 100 г сливочного сыра, например, Филадельфия Масло и сыр должны быть комнатной температуры! С помощью электромиксера (можно и кухонным комбайном воспользоваться) добросовестно взбивать масло не меньше 5 [...]

Слоеное полено

Ингредиенты: 500 гр бездрожжевого слоеного теста, 350 гр сливочного масла, 250 гр сгущенного молока, 1-2 ст. ложки коньяка. Приготовление: 1. Тесто нарезать на полоски шириной 1~2 см. Положить полоски на противень на небольшом расстоянии друг от друга. Запекать до яркого зарумянивания при t 200-220° C.  2. Готовые полоски остудить до комнатной температуры. Три-четыре самые пропеченные [...]

«Рецепты китайского исследования»Лиэнн Кэмпбелл

Готовьтесь, дорогие мои, сейчас я буду хвастаться безудержно и неприлично. Всем, всем, всем! Тем, кто постится в первую очередь, кто думает о своем здоровье во вторую, кто любит вкусную и питательную пищу в третью, кто неравнодушен к красивым книгам о еде в четвертую, кто является фанатом веганских рецептов в пятую и всем остальным в шестую!

rss facebook twitter


Счетчик тИЦ и PR