CqQRcNeHAv

Архивы за день Май 4th, 2015

Новый опыт – готовим в тандыре. Часть 1 – рыба

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение У нас с друзьями принято дарить друг другу подарки на дни рождения по заказу именинника, чтобы подарок был желанным и нужным. Поэтому на свой день рождения я попросил подарить мне деньги, т.к. давно хотел приобрести тандыр. К подаренной общей сумме я добавил недостающие средства и в марте по акции [...]

Новый опыт – готовим в тандыре. Часть 2 – курица и шашлык

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение Продолжение испытания тандыра. Начало повествования здесь: Новый опыт – готовим в тандыре. Часть 1 – рыба. Итак, после стейков форели заложил в тандыр тушку курицы, точнее цыпленка. Т.к. болезнь еще придерживает меня «за горло», то любимые специи для курицы я пока позволить себе не могу. А посему просто натер [...]

МИРЗА ГАСЕМИ ИЛИ ИРАНСКИЙ ВАРИАНТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БАКЛАЖАННОЙ ИКРЫ…

    Понадобится: Мякоть 4  запеченных  баклажанов. 1 большая луковица. 4 помидора. 4 куриных яйца. 12-15 зубков чеснока. 1 ст. ложка куркумы. Оливковое масло. Соль, перец по вкусу.  Для начала подготовим все ингредиенты, которые нам понадобятся. Лук нарезать кубиками, чеснок мелко порубить.  Очищенные от кожуры помидоры так же нарезать кубиками.  Обжарить лук в оливковом масле [...]

Главная > Это интересно > В Казани испекли самый большой эчпочмак в мире весом в 24 кг

В рамках гастрономического фестиваля в татарстанской столице уставили кулинарный рекорд: испекли один из главных символов татарской кухни – пирожок «эчпочмак», что в переводе с татарского означает «треугольник». Казанцев на территории комплекса «Туган авылым», где кулинары трудились над необычным изделием, собралось много. Организаторы акции проанонсировали, что все желающие смогут не только присутствовать при его создании, но [...]

Печенье на скорую руку: лучшие рецепты

Печенье на скорую руку: лучшие рецепты Если внезапно пришли гости или домашние просят что-нибудь вкусненькое, а нет ни сил, ни времени готовить что-то замысловатое, вас всегда выручит печенье на скорую руку. Оно может быть приготовлено из самых разных ингредиентов, как сладкое, которое подают с чаем или кофе, так и соленое, как альтернатива чипсам. Вкусы у [...]

Свинина, тушеная в рукаве в мультиварке

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение И еще раз возвращаюсь к мысли о том, что никогда кусок отличного холодного ароматного домашнего мяса не заменит на вашем столе магазинная колбаса или мясо промышленного производства. Замечательная свининка получилась в мультиварке, рекомендую! шейка свиная — 1,2 кг. чеснок — 4 зуб. смесь перцев (можно больше, по вкусу) — [...]

Ленивые «беляшики» они же оладушки с припёком они же жареные «пирожки» -выбирай

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение Сегодня на курсах сбацали рецепт для так сказать ленивых. Если я кого повторяю, прошу извинить, но сама этим рецептом пользуюсь давно, особенно когда на даче и посуды неохота пачкать. Придуман на ходу, когда хотелось чего-то, а чего не знаю. 0,5 кг. фарша (говядина + свинина) — положить в глубокую [...]

Сырники: простой рецепт, история происхождения и благодарность бабушке

Куриные сердечки в томатном соусе

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение Куриные сердечки 1 кг. масло растительное 3 ст. л. соус томатный 100 мл. петрушка 1 пучок чеснок 5 зубков кориандр (молотый) 1 ч. л. соль по вкусу перец по вкусу .Сердца помойте под холодной проточной водой, обрежьте белые жилки. 3.Разогрейте большую сковороду с растительным маслом. Добавьте сердца и обжаривайте [...]

rss facebook twitter


Счетчик тИЦ и PR