Бурфи — индийская сладость изготавливаемая из молока. Традиционно бурфи готовят путём длительного уваривания молока с добавлением сахара. Если у вас немного времени, процесс уваривания можно сократить путём введения в рецепт сухого молока, получится нежное молочное лакомство со вкусом пломбира. Состав 200 г Масло сливочное 82% 33 г Миндаль 450 г [...]
Архивы за день Май 6th, 2015
Классические маффины
Знаете ли вы, как готовить классические маффины? На самом деле это очень простая выпечка, которая не требует никаких особых навыков, сложных манипуляций, специальных техник. Как и большинство рецептов американской кухни, классические маффины готовятся из доступных продуктов и без многоходовых комбинаций. В самом привычном варианте эта выпечка приходит на столы большинства сладкоежек с одним прекрасным дополнением [...]
Капустно-мясной пирог на творожном тесте
Это был эксперимент и весьма удачный. Вначале меня немного смутило сочетание ингредиентов, но любопытство взяло верх. Тесто: 200 гр. маргарина или масла, 250 гр. творога, 3 яйца + 1 на "помазать", 1 ч.л. соды, муки примерно 3 стакана, вместе с подсыпкой на стол. Начинка: по 400-500 гр. капусты и фарша (свинина+говядина), капусты можно побольше, [...]
Быстрый десерт из микроволновки. Банановый хлеб за 10 минут
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение Этот быстрый десерт готовится в микроволновке всего за 10 минут! С пошаговым рецептом получится у каждого! 3 ст. л. мука цельнозерновая (или гречневая) 3 ч. л. сахар тростниковый 1/8 ч. л. соль 1/8 ч. л. сода 1 шт. яйца куриные на кончике ножа ванилин 1 ст. л. масло растительное [...]
Рыбное филе запечённое в духовке
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение Очень простое и вкусное в приготовлении блюдо, это рыбное филе (тилапия,морской язык) запечённое в духовке. Готовится быстро и точно также съедается. Брала 4 штуки филе, каждому члену семьи, остальные ингредиенты по вкусу и количеству произвольно. Способ приготовления очень простой, берём противень, выкладываем фольгу и взбрызгиваем растительным маслом. Режем чеснок [...]
Лимонный манник на кефире
Вы не любите манку? Да в пирог её! Сейчас приготовим, будет вкусно. Всё, что нам нужно: — 1 стакан сухой манной крупы; — 1 стакан кефира; — 1 стакан сахара; — 2 яйца; — 1 крупный лимон; — Щепотка соли; — 1 пакетик ванильного сахара; — 1 ст. ложка разрыхлителя для теста; — 2 [...]
Рекомендую попробовать! Жареный рис со свининой
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение Этот рецепт имеет китайское происхождение. Овощи быстро обжариваются на большом огне при постоянном помешивании, сохраняя все лучшее, что в них есть. Лучше всего использовать для этой цели вок, однако его у меня не нашлось и я готовила на обычной сковороде. Рис получился очень вкусным, рекомендую вам тоже попробовать! лук [...]