Салат из сыра с крутонами по-тоскански Для приготовления салата нам понадобится          150 г любого твердого сыра, 2-3 ломтика батона, 4-5 листьев салата,          2-4 шт. помидоров черри, 1 ст.ложка фисташек, 1 зубчик чеснока, 2 ст.ложки мелко нарезанной зелени кинзы, 5 ст.ложек оливкового масла, 1 ст.ложка уксуса (3%-ного), [...]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение Сегодня впервые мне удалось выиграть в лотерее на «Поваренке»! Радости не было предела, поэтому я и вдохновилась, захотелось что-то придумать. У меня оставалось тесто с того раза, когда я делала булочки! Я его решила сегодня пустить в ход. А в начинку я добавила залежавшиеся конфетки «Коровка», из которых я [...]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение Если быть проще, то Кордон Блю – это пафосная котлета по-киевски. Она совсем не тривиальна. Это как собрать конструктор лего не по инструкции, добавив пару деталей из другого набора. Кто знает, тот поймет. Кордон Блю можно готовить и из курицы. От телятины веет роскошью, мне это нравится. Яйцо куриное [...]

Все знают про ленивые голубцы, ленивые вареники… а вы готовили когда-нибудь ленивые фаршированные перцы??? Это очень вкусно и просто!! Фарш мясной — 500 г Рис (отварной. — 250 г Лечо (или 250 гр. свежего перца + 250 гр. томатного сока(соуса)) — 500 г Морковь — 1 шт Лук репчатый — 1 шт Специи (соль, смесь [...]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение Да простит меня Юлия Высоцкая, а именно от нее этот рецепт, что я изменила название. У неё оно звучит следующим образом: Нежнейший пирог с персиками и грушей. Должна сказать, что это истинная правда и название полностью соответствует действительности. Пирог действительно нежнейший, но… больно уж длинно! Поисковик на запрос выдает [...]

ВКУСНЫЕ БУЛОЧКИ  Рецепт приготовления вкусных слоистых булочек из дрожжевого теста. В просеянную муку добавить дрожжи сахар и соль, перемешать. Добавить яйцо, теплую  воду и замешивать тесто до однородной массы. Добавить растительное масло. Замесить.  Тесто переложить в стеклянную посуду, накрыть и поставить в холодильник на 90 минут. Готовое тесто разделить порционно и раскатать в очень тонкие [...]

Очень красивый торт с ярким оформлением, необычной начинкой и вредностями, которые на День детей можно.))) Нам понадобится: 1. шоколад 400 г. (100 г. для теста и 300 г. для крема),  2. мука 500 г.,  3. какао-порошок 2 ст. л.,  4. сливки 33 % 250 мл.,  5. сливочное масло 250 г.,  6. кефир 375 г.,  7. [...]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение Вкусно, кремовый, как очень очень густая сметана, совершенно не кислый и конечно совершенно без крупинок: вкусно! Отлично в салаты, как намазку на хлеб. Хорошо будет взять с собой на природу, завернуть в лаваш. Хорошо! 500 гр. сметаны 20% жирности, 500 гр. кефира 2,5 % жирности 1 ч. л. соли [...]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение Расскажу как я собралась приготовить зразы с грибами. Тесто кабачковое, а начинка грибы обжаренные с луком. Блюдо очень вкусное и легкое, такое, как хочется летом. Но мой кот Персик решил, что приготовленная начинка — хоть и не мясо, но тоже ничего. Пока я вышла из кухни, на секунду, подумав: [...]