Для любителей блюд из творога — эта вкусная закуска. Все мы привыкли к традиционным сладким сырникам, а я сегодня предлагаю нетрадиционные, т.е. несладкие, которые не менее вкусные и сытные. Творог (у меня нежирный 15%) — 500 гр. рис любой (у меня обычный длинный пакистанский) — 1 стакан (200 гр.) яйца — 2 шт. чеснок — [...]

фото слева Не все любят субпродукты, но из них можно приготовить очень вкусные блюда. Например, из куриных сердец получаются очень оригинальные салаты или даже шашлычок, а еще — отбивные… В общем, было бы желание! Я предлагаю приготовить куриные сердца с овощами. В данном случае главной выступает цветная капута. Поэтому в итоге Вы получите не только [...]

Помидоры с зеленью в сахарном маринаде Зеленые помидоры по-грузински Аджика с грецкими орехами Консервированные зеленые томаты Консервируем томатный соус   Закуска «Хреновина» Консервированный запеченный перец с помидорами Маринованные черри с шампиньонами

Два года варенку не делал. Решил опять замахнуться. 1.6кг свиной лопатки 0.3кг хребтового сала 250мл воды 300гр фисташек (сцуко, они дороже сырья на колбасу))) 1ст ложка молотой паприки 1/3ст ложки молотого острого перца 10гр/кг нитритной соли 8гр/кг поваренной соли Лопатку распустил на решетке 3мм, добавил воду, соль и упокоил в холодильнике на три дня для [...]

Вы собираете сэндвичи на работу или ребeнку в школу? Вы любите ездить на природу и брать с собой перекус? Вы любите побаловать свою семью горячей выпечкой утром выходного дня? Значит, этот рецепт для Вас. Милости прошу. дрожжи (сухие) — 2 ч. л. соль — 1 ч. л. сахар — 1 ч. л. вода — 180 [...]