сметаны 2-3 зубчика молодого чеснока 3-4 помидора 1 огурец зеленый лук, укроп, рукола, кресс салат соль, черный молотый перец — по вкусу растительное масло для обжаривания Кабачки вымыть, очистить от кожуры и натереть на мелкой терке. Подсолить и оставить на 5 минут. Затем отжать сок, добавить яйца, перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем и замесить тесто, [...]
Архивы за день Сентябрь 23rd, 2015
Опубликовано в рубрике 
Рулька «Дружба»
Сентябрь 23rd, 2015 
admin Если вы любите съесть на завтрак бутерброд с кусочком сочного, нежного мяса, то рулет из свиной рульки подойдет для этого очень хорошо. В его приготовлении нет ничего сложного, а по цене он получается ничуть не дороже, чем магазинный, скорее — дешевле. хочу поделиться необычным рецептом, найденным на просторах Интернета. Называется он – рулька «Дружба». Почему [...]
Кексы с плавлеными сырками
Сентябрь 23rd, 2015 admin Вчера, решила опробовать рецепт своей подруги Анжелы (lakshmi), осталась очень довольна результатом. Кексики получились очень вкусные. Сыр плавленный (1 шт-80 гр.) — 4 шт. Яйцо (куриное) — 4 шт. Сахар — 2 ст. л. Соль (щепотка) Разрыхлитель теста 2 ч. л. Мука (пшеничная) — 8 ст. л. Йогурт (натуральный или кефир) — 6 ст. л. [...]
Рулет куриный с шафрановым пюре
Сентябрь 23rd, 2015 admin Курица сейчас очень актуальна, дешево и полезно. Но когда начинает немного надоедать можно сделать это блюдо. Снимаем с куры кожу и мясо с грудки и окорочков, крылышки с каркасом можно оставить на бульон или на заливное, поэтому стараться чисто обрезать не нужно. Раскладываем мясо квадратом и накрыв пищевой пленкой отбиваем потоньше, под мясо тоже можно [...]
Вкусные жареные баклажаны
Сентябрь 23rd, 2015 admin Вкусные жареные баклажаны — в своем роде выражение, оформленное совершенно неграмотно с точки зрения стилистики: баклажаны — это всегда вкусно, а жареные баклажаны — это всегда вкусно вдвойне, поэтому получается какая-то скрытая тавтология. Впрочем, ну, и пусть! В моей личной вселенной, хоть и не бывает не вкусных жареных баклажан, все равно словосочетание звучит аппетитно, поэтому [...]
Фестиваль «Тыквенная каша» в Липецке
Сентябрь 23rd, 2015 admin Городской гастрономический фестиваль «Тыквенная каша» состоится в жилом районе Матырский 26 сентября. В 10.00 на центральной площади перед ДК «Матыра» развернется торговля сельскохозяйственной продукцией. Торжественное открытие фестиваля состоится в 11.00 в парковой зоне микрорайона между Домом культуры и бассейном «Матырский». Здесь пройдут бесплатные кулинарные мастер-классы, в которых примут участие лучшие рестораны и кафе Липецка. В [...]
Метки: Булочки-яблочки
Сентябрь 23rd, 2015 admin Ингредиенты для теста: мука — 200 г (+) дрожжи сухие — 4 г сахар — 20 г соль — щепотка масло сливочное (растопленное) — 30 г молоко — 140 г для начинки: яблоко — 2 шт сливы — 2 шт сахар (коричневый) — 2 ст.л. сок лимона — 1 ст.л. корица — 1/2 [...]
