Ингредиенты для бисквита: 8 яиц 8 столовых ложек сахара 8 с горкой столовые ложки муки ½ чайной ложки 1 разрыхлителя   Белки были отделены от желтков ивзбить . В конце  добавить сахар и взить в высокие пики Добавить яичные желтки и перемешать миксером на самой низкой скорости. Затем просеивают муку с разрыхлителем и осторожно, но [...]

Баклажаны-3 кг Помидоры-3 кг Перец салатный-3 кг Морковь-1 кг Лук репчатый-1 кг Перец горький  по вкусу Чеснок по вкусу Хмели сунели  3 ст.л(но можете не добавлять) Заливка Сахар -4 ст.л Соль-1 ст.л Уксус-100 гр Зеень(петрушка ,кинза) Баклажаны порезать на кусочки и  проварить в подсоленной воде (не переварить).Охладить Морковь натереть на крупной терке или порезать пластинками [...]