Этот салат действительно, как праздничное настроение — много положительных эмоций и целая тарелка вкусности. шампиньоны — 200 гр. кукуруза консервированная — 150 гр. лук репчатый — 2 шт. лимон — 1/2 шт. майонез — 150 гр. мясо варёное (телятина ) — 200 гр. зелень ( укроп, петрушка ) — 50 гр. масло растительное — 2 [...]
Архивы за день Декабрь 30th, 2015
Торт «Зимняя сказка»
Декабрь 30th, 2015 admin
Хочу угостить Вас тортом, который воплотил в себя зимний аромат цитрусовых, пряный вкус и хрустящую основу с миндальным штройзелем. тесто: мука — 450 гр. масло сливочное — 250 гр. сахар коричневый — 75 гр. сода — 1 ч. л. порошок пекарский — 1 ч. л. корица — 1 ст. л. апельсин — 1 шт. крем: [...]
Как лепят и выпекают слоеные пирожки (мастер-класс)
Декабрь 30th, 2015 admin
Если вы читали предыдущий рассказ, то помните, что последний оборот слоеному тесту дают перед тем, как его разделать. Покупное слоеное не оборачивают, его выкатывают сразу как разморозится. А домашнее может сидеть несколько дней в холодильнике, отчего оно слабеет, утрачивает пружинистость, будет хуже расти в печи. Так что перед разделкой ему возвращают упругость простым или двойным оборотом. Итак, тесто [...]