Галеты — моя слабость, поэтому вариантов у меня много! Сегодня хочу Вас сегодня познакомить с галетой для завтрака, вариант оказался неожиданно вкусным и нарядным! Подавать такую галету лучше с пылу с жару, но и в холодном виде она вкусная и очень ароматная! А если тесто и начинку приготовить с вечера, то время приготовления сокращается в [...]

Как говорит наша профессорШШаа словенского языка: «KRATKO IN SLADKO». Времени на готовку мало, купила свиное каре, шампиньоны, сыр, а что еще надо? Посолила, поперчила мясо, отбила через пекарскую бумагу (совсем чуток) После добавила грибы, сыр и щедро смазала сметаной, масла не добавляла. Хотела лук добавить, забыла, много дел. Запекала при t 200* С. примерно 25 [...]

Совершенно восхитительное шоколадное хрустящее печенье, которое не расплывается при выпечке и не требует охлаждения теста. 260 гр. муки 30 гр. какао-порошка 250 гр. сливочного масла комнатной температуры 100 гр. сахарной пудры 2 яичных белка Нагреть духовку до t 180* С. Застелить противень бумагой для выпечки. Приготовить кондитерский шприц или мешок для отсаживания печенья. Просеять муку [...]

Мясной хлебец из куриного фарша с овощами и зеленью готовится очень просто. Это блюдо подойдет как для повседневного, так и праздничного стола. Ингредиенты белый хлеб  4 ломтика куриный фарш  900 г замороженный микс овощей  1 пакет нарезанный свежий укроп 3 ст.л. яйца  3 шт. соль и молотый перец  по вкусу 1. Разогреть духовку до 200 [...]

Жульен- одно из моих любимых блюд. Грибы и мясо в сметанном соусе. Обычно делается в кокотницах. Не каждый из нас имеет кокотницы в нужном количестве, поэтомудля большой компании я предлагаю приготовить жульен в слоеном тесте. слоеное тесто не дрожжевое — 0,5 кг. мясо куриное отварное-300 граммов грибы шампиньоны -300 граммов, лук — 2 головки, нарезать [...]