Очень любим в нашей семье, это традиционное азербайджанское блюдо. Продукты для приготовления самые простые, зато вкус этого блюда, вы никогда не забудете. Чыхыртма получается очень нежная, вкусная и яркая, можно сказать — солнечная. Делюсь рецептом, как именно я, готовлю это блюдо. Конечно чыхыртма очень вкусна в казане, на костре. куриные голени — 1 кг. лук [...]

Для приготовления этого полезного блюда, особенно актуального во время Великого поста вам потребуется: Средний кочан капусты; 150 грамм риса; Полкило грибов; 100 грамм растительного масла; Около 300 грамм репчатого лука; 400 грамм морковки; 100 грамм томатного соуса; Зелень, специи и соль по вкусу. На готовку 18-20 голубцов уйдет приблизительно 3 часа. Они – значительное подспорье [...]

Лежал у меня аспик и долежался   Взял я пару языков свиных отварил и почистил, порезал брусочками — получилось 300 грамм Отварил пару морковок , почистил и тоже порезал брусочками — 100 грамм Ну и решил добавить 100 граммов масли Итого 500 гр твердых компонентов Взял 600 мл горячей воды (вскипятил и дал пару минут [...]