Зашёл вчера ко мне в гости друг и приготовил вот такое блюдо. Скрутил из рыбки розочки, сделал соус из кетчупа, майонеза и сухого перца чили. А из манго сделал цветы, оказалось очень вкусно. Хорошо пошло и с сухим белым вином и с полусладким мускатом. Рыба была из упаковки немного дряблая, если сделать из рыбки собственного [...]

Уж не знаю, откуда у этого блюда такое название, но готовый салатик получается очень вкусным, сочным и ароматным. Наверно все-таки из-за его цвета: большая часть ингредиентов, которые входят в состав салата «Красное море» красные. Если и вам по душе рецепты салатов на скорую руку из простых и доступных продуктов, значит вы точно зашли по адресу. [...]

КАБАЧКИ,ЗАПЕЧЁННЫЕ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ Кабачки, запеченные с помидорами и сыром, — очень лёгкое, полезное блюдо. Из сочных, спелых овощей оно получается изумительно вкусным. Расход продуктов дан для небольшой порции. Попробуйте обязательно! Для приготовления кабачков, запеченных с помидорами и сыром, понадобится: ****** помидоры — 1-2 шт.; кабачок — 200-250 г; перец болгарский сладкий — 1 [...]

Хочу поделиться рецептом такого замечательного узбекского блюда, которое не потеряло актуальности и сегодня, когда повсюду можно встретить кафешки, закусочные, где продают забугорные фаст-фуды! Самса-самое популярное изделие из теста в Узбекистане и всей Средней Азии, поспорить о популярности с ней может разве что лепешка! И, конечно же, самса, выпекаемая в тандыре (глиняная печь), имеет свой аромат [...]

Котлеты жарить собрались? Или куриную грудку готовить? А может, отбивные делаете? Или шницели запланировали? Что бы вы там не решили ваять, вы наверняка будете панировать мясо или рыбу перед тем, как отправить их на сковородку. Дело, конечно, нужное — удобное и вкусное, но скажите мне, не надоело ли вам использовать для этих целей одну и [...]