В честь 90-летия поселка Чагода, а также в честь Дня России состоялся фестиваль кулинарного мастерства «Чагода — родина серых щей». Об этом сообщает администрация Бабаевского района Вологодской области, делегация от которого приняла активное участие в необычном мероприятии. Фестиваль проходил в виде интерактивной презентации и дегустации серых щей. Кроме того, участникам давались и творческие задания. Так, [...]
Архивы за день Июнь 15th, 2016
Опубликовано в рубрике 
Метки: 
Пирог с помидорами -летние краски в тарелке
Июнь 15th, 2016 
admin На рынке уже появились первые «настоящие» помидоры — не пластиковое нечто без вкуса и запаха, которого полно на полках супермаркетов, а почти правильные томаты — ароматные, душистые, сладкие. Конечно же, сначала — салаты и салаты, всевозможные и самые простые, много и сочно. Однако, практика показывает, что помидорами очень быстро наедаешься — даже если любишь их [...]
Три российских ресторана вошли в список лучших в мире
Июнь 15th, 2016 admin В понедельник, 13 июня, в Нью-Йорке были оглашены результаты международной премии за лучший ресторан The World’s 50 Best Restaurants. Об этом говорится в пресс-релизе организаторов конкурса, поступившем в редакцию «Ленты.ру» во вторник, 14 июня. Московский ресторан White Rabbit занял 18-е место в списке, улучшив свои позиции в сравнении с 2015 годом — тогда он находился [...]
В Татарстане состоится первый яичный фестиваль «Скорлупино»
Июнь 15th, 2016 admin Проект фестиваля получил высокую оценку Президента Республики Татарстан Рустама Минниханова и занял 1 место на республиканском форуме «Наш Татарстан» в номинации «Моя малая Родина», а также набрал наибольшее количество голосов в номинации «Общественное признание». Фестиваль пройдет уже совсем скоро — 25 июня и будет разделен на самые интересные площадки. Талисманом станет малыш СКО. Встречать гостей [...]
Курица в «розах»
Июнь 15th, 2016 admin Очень ароматное и вкусное блюдо из курицы. Сочетние румяного мяса, ароматной зелени и нежного теста никого не оставит равнодушным! Разнообразит повседневное меню, да и для праздничного стола подойдет. курица (или грудка, бедра, крылышки) — 1 кг. зелень (укроп, петрушка) — 1 пуч. лук репчатый — 2 шт. мука пшеничная — 2 стак. вода (50 мл [...]
Медовая коврижка в мультиварке
Июнь 15th, 2016 admin Рецепт этой коврижки заинтересовал меня своим процессом приготовления! А результат — превзошел все ожидания! Коврижка получается в два раза больше исходного теста!! А ещё — вкусная, пышная, с насыщенным медовым цветом! Уговорила заглянуть? Конечно, рецепт подходит и для духовки! Ну а тем, кто не дружит с мёдом, можно заменить его густым фруктовым или ягодным сиропом. [...]
Табуле из булгура. По настоящему весенне-летний салат.
Июнь 15th, 2016 admin Когда пошла зелень и более менее вкусные помидоры, сам Бог велел делать такой салат. Мне нравится, что он одновременно и сытый и легкий. Очень, очень много зелени! Завариваем или кус-кус или отвариваем булгур, буквально 10 мин. В этот раз у меня с булгуром. Я отвариваю так, чтобы не оставалось воды и он был чуть суховатым. [...]
Батончик а-ля Сникерс
Июнь 15th, 2016 admin Возьмите за основу карамельную массу и орехи, добавьте туда все, что вам по душе — печенье или вафли, изюм или сушеную ягоду(вишню, клюкву). У меня батончик получился на 850 г)) Спасибо tad7 за рецепт! Состав Сахар — 450 г Мёд — 3 ст. л Сливки 33-35% жирности — 170 мл Арахис — 100 [...]
