Предлагаю свой рецепт вяленых помидорчиков. Много перепробовала рецептов, но всё же, методом проб и экспериментов, получился этот. помидор — 2 кг. соль — 2 ч. л. сахар — 10 ч. л. смесь специй (базилик, майоран, кориандр, розмарин) — 4 ст. л. масло растительное (для заливки) чеснок — 4 зуб. перец чёрный — 1/2 ч. л. [...]

Точно так же, как и все диетологи, мы тоже против питания на ходу! Но бывают же моменты, когда кусочек хлеба с вкусненькой намазкой действительно спасает нас от голода. 1. Чесночное масло Нужно: 200 г сливочного масла, 4 зубчика чеснока, пучок укропа, соль, 2-3 ст. ложки лимонного сока. Сливочное масло растереть с солью, добавить лимонный сок, [...]

Очень ароматное и вкусное мяско с кисло-сладким сливовым соусом! Готовится быстро, а результат радует. Так что…. Угощайтесь! 500 гр. свинины 12 шт. крупного чернослива (свежего) 3-4 ч.л. соевого соуса 2 ст.л. сахара 1 луковица 3-4 зубчика чеснока 1 ст.л. растительного масла 2 ст.л. муки Сливы порезать пополам, косточки вытащить, залить водой до верху и довести [...]

Баклажаны – 2 кг.; Морковь – 0,3 кг. (2 шт.); Лук репчатый – 0,3 кг. (2 шт.); Перец сладкий – 0,4 кг. (2 шт.); Петрушка – половина пучка; Чеснок – 1 головка; Сахар – 4 столовые ложки; Соль – 2 чайные ложки; Перец черный молотый – 1 чайная ложка; Приправа для корейской морковки – 1 [...]

Я пробовала разные чебуреки, готовила по разным рецептам. Но этот рецепт чебуреков мне нравится больше всего, потому что в тесте присутствует творог, который делает необыкновенно сочным тесто, а фарш (из-за теста) — это вообще песня! Приготовьте, и вы не пожалеете! творог (домашний, для теста) — 200 гр. мука пшеничная (для теста) — 1 стак. яйцо [...]