Во время поста мы отказываемся от мясной пищи, но белок — очень важный элемент, который необходим нашему организму. Предлагаю приготовить вот такую колбасу и попробовать угостить гостей бутербродом. Обмануть навряд ли получится, когда они попробуют, конечно, поймут, но удивите точно. горох (Мистраль) — 180 гр. вода — 600 гр. чеснок — 3 зуб. орех мускатный [...]

Достаточно широкую распространенность получила ванильная булочка. Особую популярность она получила в Швеции – шведы называют их «бабушкиным кашлем». Это давняя история. Почему её так называют? Это очень старая история. У шведского мальчика была бабушка, с жуткой аллергией на ваниль. Но мальчик очень хотел булочек с ванилью. Бабушка, невзирая на свой аллергический кашель все же пекла [...]

Таким способом можно запекать любую рыбу. Замечательный вкус, просто, быстро и полезно. Купила рыбку «Dicentrarchus labrax» они у нас охлаждёнными продаются, почистила, удалила жабры … не люблю я эту процедуру, порезалась плавниками, но … — это того стоило! моя рыбина весила 489 гр. морская крупная соль, белый перец, лимон, оливковое масло много зелени: петрушка, тимьян, [...]

Я никогда не пекла ничего в мультиварке, предпочитала печь традиционно — в духовке. Но благодаря конкурсу от компании «Vitek» пришлось попробовать это сделать. Кекс пекла в МВ «Vitek» VT-4206-R и результатом осталась довольна. Кекс получился настолько воздушным, нежным и вкусным. Заходите и угощайтесь. мука пшеничная — 290 гр. масло сливочное (комнатной температуры) — 150 гр. [...]