Хочу предложить очень вкусный салат из баклажанов. Сейчас рай овощей, а особенно баклажанов, хочется готовить и готовить. Рецепт очень простой как и его приготовление. баклажаны — 0,5 кг. яйца — 3 шт. майонез домашний — 2 ст. л. лук репчатый — 1 головка(сладких сортов) или зелёный чеснок — 1 зубок (на мой вкус) укроп соль, [...]

Кто в детсве не любил макароны ?… по-флотски, просто с маслом, с сыром, брынзой, грибами, ветчиной … вариаций очень много. Мне всегда нравились макароны в томатно-чесночном соусе. Возьму, к примеру, чай с вареньем: Но нет ведь удовлетворенья! А макароны отварю — Так сразу злость равна нулю (с) Захотелось мне сегодня спагетти, приготовила и довольная, как [...]

От таких малосольных помидоров с чесночком никто не откажется. Готовятся очень просто и быстро, вкус — изумительный. ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НУЖНО: ***** На 1 кг помидоров среднего размера 1.5 л воды 4 ст.л. соли 2 ст.л. сахара 1.5 ч.л. уксуса 5 веточек укропа 1 корень петрушки 3 листа лаврушки 2 листа смородины 4 листика вишни 6 [...]

Во времена моего детства  кабачковую икру в заведениях советского общепита подавали в связке с вареной колбасой почему-то, такой вот гастрономический дует. Причем последнюю именно варили и подавали горячей. Это было вкусно, мы были не избалованны. Сейчас кабачковой икрой полны полки супермаркетов, и стоит она по прежнему очень недорого. И много вкусной готовой кстати, можно не [...]