Такие вот мини-шашлычки в китайском стиле, со сливами. Оказывается сливы не только с уткой хороши, с курицей они тоже вполне. Еще тут очень вкусный маринад, он вполне самодостаточен и без сливы, просто для курицы, мясо получается очень сочным, слегка карамельным и совсем не острым. Моей ошибкой было взять для этого блюда сливу угорку. Она моментально [...]

В прошлом году по осени осталось у меня море помидор, да и огурцы в теплице продолжали радовать урожаем, в связи с этим назрел вопрос, как из минимума ингредиентов соорудить салат. Вот тут на помощь пришла мне K Olga S, приславшая рецепт салата в личной переписке. Приготовив салат и с удовольствием распробовав его зимой, хочу теперь [...]

Вот таких малышек-подосиновичков мы сегодня нашли. Да ещё немного белых грибочков, моховиков и лисичек…И решила я по быстрому приготовить рагу. [/u]продукты по очередности закладки:[/u] лук мясо (свинина не жирная) капуста грибы рис перец болгарский кабачки помидоры соль, перец молотый черный, лавровый лист масло растительное зелень На дно чаши режем лук. Нарезаем брусочками мясо. Солим, перчим. [...]

Очень простой, быстрый в приготовлении, вкусный пирог можно подавать как к чаю, так и в качестве закуски. Начинка пирога может быть любой — то, что есть в данный момент в холодильнике. Мне очень нравится этот вариант. тесто слоеное 1 упаковка яйца куриные 1 шт. кунжут 30 гр. сыр 100 гр. оливки 80 гр. фасоль стручковая [...]