CqQRcNeHAv

Архивы за месяц Ноябрь, 2016

Дружеский пиар!

Современная русская кухня по-домашнему Дата выхода: 14.04.2016 Раздел:Кулинария Cерия:Кулинария. Весь мир на твоей кухне ISBN: 978-5-699-81728-3 Возрастное ограничение: 16+ Количество страниц: 120 Формат: 210×280 мм Тип переплета: твердый переплет Первый тираж книги "Современная русская кухня по-домашнему" был продан в рекордный срок. Это не удивительно — ведь в книге не просто собраны самые популярные рецепты тех [...]

Французская горчица — готовим дома

Очень много способов приготовления горчицы, я хочу поделиться тем, который мне больше нравится. Горчица получается вкусная, красивая и готовится очень просто и быстро. Конечно лучше использовать два вида зёрен — чёрные и белые, крупнозернистые, но у меня оказались самые обычные средние зёрна белой горчицы, на вкус это не влияет. Беру 50 гр. зёрен горчицы, заливаю [...]

Ещё один вариант вкусного завтрака или ужина для большой семьи

Многие предпочитают такие блюда ближе к обеду или ужину, можно на праздничный стол для большой компании. Пропорции конечно можно уменьшить по количеству едоков. ] куриная грудка — 0.5 кг. цветная капуста — 1 кг. сыр любой — 100 гр. картофель -1 кг. лук — 1 шт. морковь — 2-3 шт., томат. паста 25% вкусная- 3 [...]

Суперблестящая зеркальная глазурь из какао

Глазурь готовится из простых ингредиентов, получается очень блестящей и красивой. сахар — 240 гр. вода (80 гр. для сиропа+70 гр. для замачивания желатина) — 150 мл. какао-порошок — 80 гр. желатин — 14 гр. сливки (33%) — 160 гр. Просеять какао, замочить 14 гр. желатина в 70 гр. воды. Сварить сироп из воды и сахара, [...]

Клубничный торт «Шарлотт»

Описание: Воздушный бисквит и сливочно-клубничный мусс… Согласитесь, невозможно устоять! Пекла на 10 -летие совместной жизни, яйцо куриное — 6 шт, мука пшеничная — 150 гp. сахар (150 гр. — бисквит, 150 гp.- мусс ) — 300 гp. клубника (400 гp, — мусс, 300 гp. — украшение) — 700 гp. сливки (33%) — 400 мл. желатин [...]

Фоторамка для коллажа из нескольких фотографий

Одна фотография – хорошо, а коллаж из нескольких снимков – лучше. Мы убеждаемся в этом всякий раз, когда смотрим на красивые и качественно выполненные коллажи. Но непосвященным людям часто кажется, что создать такой шедевр может только истинный профессионал своего дела, потративший немало времени на изучение всех премудростей данного искусства. К счастью, это совсем не так. [...]

Нежнейшие котлетки » Варшавские»

Не знаю, какое отношение котлеты имеют к Варшаве… Даю оригинальное название. Простое, незамысловатое, но от этого не менее вкусное. печень 750 гр. сало 200-250 гр. чеснок 1-2 головки сметана 100 гр. мука 1-2 ст.л. лук репчатый 1-2 шт. сода 1/2 чайной ложки специи, соль по вкусу По ходу описания, мои уточнения и отход от рецепта. [...]

Эклеры с паштетом из куриной печени

Это мой любимый рецепт паштета из куриной печени. В чем его секрет, я расскажу, если заглянете… А для подачи в этот раз использовала уже полюбившиеся эклеры. И вкусно, и красиво, и удобно для фуршета. печень куриная — 450 гр. масло сливочное — 125 гр. лук репчатый (1 небольшая ) — 50 гр. соль — 1/2 [...]

Рулет из свинины

Если мне попадается на рынке или в магазине хороший кусок грудинки или брюшины, я обычно готовлю из него рулет, это гораздо вкуснее любой колбасы.   Ингредиенты : грудинка или брюшина, соль по вкусу, приправы (чеснок, молотый кориандр, чёрный молотый перец и др.) Приготовление : Готовится всё очень просто. Если мясо куплено в виде рулета (в [...]

Пирог «Елочка»

Предлагаю простой рецепт приготовления пирога к новогоднему столу. Пирог "Елочка" не требует много времени на приготовление и особых затрат на ингредиенты. Таким пирогом Вы точно сможете удивить своих гостей)  

rss facebook twitter


Счетчик тИЦ и PR