Это сытное армянское блюдо из тушеной баранины и овощей особенно понравится мужчинам. Подайте пастынер с тыквой на семейный ужин или праздничное застолье — все будут в восторге! 500 гр. баранины 100 гр. топлёного масла 2 луковицы 2 зубчика чеснока 500 г мякоти тыквы 3 помидора 4 веточки петрушки соль, молотый черный перец Мякоть баранины вымойте, [...]

В своей обширной библиотеке наткнулась на кулинарную книжку 70-х годов. Очень понравился этот рецепт простого бюджетного пирога. Я внесла в него свои коррективы и получилось чудесное пирожное которое может стать украшением новогоднего стола! бисквит: яйцо куриное — 3 шт. сахар — 100 гр. сухари панировочные — 4 ст. л. ванильный сахар — 1/4 ч. л. [...]

Рецепт осеннего пирога с айвой — ароматный, вкусный и очень простой в приготовлении пирог, идеально подойдет к семейному чаепитию и душевной беседе.  

Захотелось замариновать сладкие перцы, которые запечённые … по-необычному. Главный герой — это перец сладкий, если вы найдёте такой сорт перца, рекомендую, купите! Запекла его, после замариновала. маринад : — соевый соус — немного мёда — рисовый уксус — чеснок — свежая петрушка Эксперимент удался, получилось вкусно. Масло не добавляла. Вот всё! Приятного аппетита! слова и [...]

Сочетание белых грибов и пармезана придаст этому блюду родом из Италии неповторимый шарм.            Ингредиенты: белый гриб — 250 г рис круглый (лучше "Арборио") — 200 г бульон куриный — 1 л сухое белое вино — 1/2 ст. пармезан тертый — 50 г лук — 1 шт. чеснок — 1 зуб. [...]

Ну, кто не любит суп с фрикадельками? Мне кажется, это вообще один из символов детства — тарелка с ароматными чудесными мясными шариками, которые рука так и тянется сразу выковырять и слопать! Не знаю, как у вас, а у меня с возрастом любовь к вкусному супу с фрикадельками таки не прошла — я по-прежнему готовлю его, [...]

Майонезный салатик для традиционного новогоднего стола. Солирует в нем сырокопченая колбаса, поэтому выбирайте вкусную Подача может быть как порционная, так и в большом салатнике.   Ингредиенты (на 4-6 порций): Морковь – 1 шт. Колбаса сырокопченая – 100 г Огурцы маринованные – 100 г Салатные листья – небольшой пучок Петрушка – небольшой пучок Фасоль консервированная – [...]

ДОМАШНИЙ ШОКОЛАД за 10 минут! Вам потребуется всего 4 простых ингредиента, которые есть в каждом доме! Попробовав свой шоколад, вы не захотите больше покупать его в магазине. Ингредиенты: ****** какао — 100г сахар — 1ч.л. сливочное масло — 50г молоко — 2ст.л. Приготовление: ****** 1. Вылить молоко в кастрюлю и нагреть на медленном огне, не [...]