Этот рецепт я нашла в газете «Молодежь Бурятии», автор предлагал попробовать этот рецепт хозяйкам, у которых не получается дрожжевое тесто. Тесто действительно получается очень воздушное и быстро поднимается, пирог тает во рту. маргарин (для выпечки ) — 250 гр. кефир (жирный) — 2 стак. вода газированная (минеральная ) — 1 стак. сметана (20%) — 250 [...]