Моя семья очень любит картофель. И вот один из вариантов его приготовления. Вкусно и не очень хлопотно. кетчуп — 2 ст. л. лук репчатый — 1 шт. морковь — 1 шт. фарш мясной (из свинины) — 450-500 гр. картофель (сырой) — 12 шт. чеснок — 2 зуб. специи (соль, перец чёрный и душистый) Картофель выбирайте [...]

Домашняя печеночная колбаса Ингредиенты: говяжья печень — 1 кг; свежее сало (можно с прожилками) — 250 г; мука — 1 стакан; репчатый лук — 1 шт.; яйцо — 4 шт.; соль — 1.5 ч.л.; черный перец, паприка — по вкусу; чеснок — 3 зубчика. Приготовление: Печенку промыть, удалить все пленки и протоки, прокрутить через мясорубку [...]

Описание: Рецепт делала на Новогодние праздники, торопилась… а вдруг кому-то пригодится! Но даю рецепт только сейчас… обстоятельства! Рулет получился очень вкусный, красивый и подойдет, думаю на любые празднования! Чудесно смотрится на столе. Угощаю, заходите! масло сливочное — 100 гр. сметана — 80 гр. укроп (свежий) — 1 пуч. сыр твёрдый (эйдам.нарезанный пластинами) — 100 гр. [...]

Не совсем приветствовала в салатах ананас, но попробовав этот, несколько дней подряд баловала себя любимую. Также новинкой для меня было добавление сельдерея. Салат получается нежный, легкий. Еще долго могу описывать свои ощущения, но лучше давайте приступим к трапезе. грудка куриная (целая) — 1 шт. ананас (580 мл) — 1 бан. сельдерей черешковый (7-8 черешков) — [...]