В каждом из нас (я в этом уверен) намешано самых разных кровей со всех концов нашей необъятной, а у многих так и со всех сторон света нашего маленького шарика. А если учесть, что иногда судьба бросала из одной точки пространства в другую наших предков, и продолжает проделывать это с нами, то не мудрено, что генетическая [...]

Сытная с интересным вкусом. ананас (консервированный кольцами, маленькая) — 1 бан. фарш мясной (свино-говяжий) — 300 гр. хлеб (для котлет) — 2 ломт. молоко (для размачивания хлеба) — 5 ст. л. помидор — 2 шт. лук репчатый — 2 шт. сыр твёрдый — 100 гр. соль специи Ананасы разложить на противне. На них уложить сформованные [...]

Случайно увидела передачу с этим замечательным поваром, ведущей и с великолепным чувством юмора, харизматичной женщиной. Никогда не думала делать форшмак. Я к нему более, чем равнодушная. Но своим рассказом Лара меня сподвигла сделать эту прелесть, для мужа. По рассказам Лары, существует две мафии. Одна яблочная, которая любит добавлять яблоки. Вторая, которая добавляет в форшмак лимонный [...]

Одна из вариаций приготовления быстрого заливного пирога с грибами, тесто на основе кефира. шампиньоны — 250 гр. лук репчатый — 1 шт. кефир — 0.5 л яйцо куриное — 1 шт. мука пшеничная — 6 ст. л. соль смесь перцев сыр твёрдый — 100 гр. Приступим! Шинкуем лук и обжариваем в масле, тем временем аккуратно [...]

для теста: масло сливочное (или маргарин) — 200 гр. мука пшеничная — 280 гр. сметана — 40 гр. соль — 2 щепоть разрыхлитель теста (или сода) — 1 ч. л. для начинки: лук репчатый — 400 гр. яйцо куриное (вареное) — 2 шт. масло растительное (для жарки) — 2 ст. л. зелень — 1 пуч. [...]