Все мы знаем о полезных свойствах печенки. Сколько в ней содержится полезных веществ необходимых человеческому организму. В редких случаях печенку любят дети. Мои дети, а потом еще и внук всегда категорически отказывались от печенки, по каким бы рецептам я ее не готовила. Однажды приготовив печеночное суфле уже без надежды накормить им внука, была удивлена, что [...]

Курица с гречкой в духовке. Гречневая крупа получается, сочная, рассыпчатая, на вкус просто божественная. Курица получается очень сочной, мягкой и нежной, просто пальчики оближешь! гречка – 1,5 ст. вода – 1,5 ст. курица – 1 кг. сыр – 150 гр. сметана – 200 гр. чеснок – 3 зуб. соль – 1,5 ч.л. (1 ч.л в [...]

Фондю "Камамбер" со спагетти Для приготовления нам понадобится Пачка спагетти Сыр пармезан Упаковка сыра камамбер Грудинка варено-копченная Яйца — 3 штуки Соль — по вкусу (вообще-то, пармезан соленый — так что с солью будьте аккуратны) Помидоры черри Зелень свежая Итак, готовим! Спагетти отварить альденте в чуть подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг и дать стечь воде. [...]

Постараюсь снова написать юмористический рассказ, на этот раз про яйца и методы из приготовления. Останавливаться на том, как яйца следует варить, не стала бы. но вдруг позвонил взрослый, самостоятельный сынище и вопросил, как сделать яйца в мешочек. Конечно, он мог бы по обыкновению спросить у Гугла, но позвонил мне и это льстит чрезвычайно. Я же [...]

Не буду рассказывать про тесто ,каждый его может выбрать по своему вкусу и сделать из самого любимого… Я взял песочное на кефире (его можно найти в моих рецептах). Просто мне захотелось рассказать и показать может для кого то и новый вариант заворачивания плюшек…. И так начнём: 1. Вариант ватрушки: Раскатываете блин по вашему желанию и [...]