Пара баклажанов, помидор, немного сыра… Это блюдо поселится у тебя на столе на всё лето! Ярко и ошеломительно вкусно! Если заходит речь о красивом блюде, то многие тут же вспоминают о десертах. Но кулинары знают, что эффектно подать можно даже запечённые овощи. Пирог из баклажанов и томатов — доказательство того, что и домашней кулинарии присуща [...]

В сезон клубники всегда хочется печь пирог с клубникой. Поделюсь с вами своим любимым пирогом с клубникой. Готовится легко и быстро. молоко — 300 мл. сахарная пудра — 400 гр. масло сливочное — 200 гр. мука пшеничная — 500 гр. разрыхлитель теста — 1 пакет яйцо куриное — 4 шт. клубника — 600 гр. Продукты. [...]

Креветки в нереально вкусном маринаде. Очень вкусно и празднично! Божественно! для маринада: 1/4 стакана соли 2,5 столовых ложки схара 2,5 столовых ложки перца чили 4 стакана воды 900 гр. очищенных креветок 1/4 стакана растительного масла 10 см. свежего имбиря, очистить и мелко порубить 4 больших зубчика чеснока, очистить и мелко порубить 4 чайных ложки сахара [...]

Можно ли приготовить хороший, наваристый, в прямом смысле слова оживляющий организм суп, не имея ни крепкого мясного бульона, ни кучу времени? Можно, скажете вы, использовав бульонный кубик и будете не правы. В первую очередь потому, наверное, что бульонные кубики сродни майонезу, который у нас наловчились  пихать во что угодно «для сочности и вкусноты», не подозревая [...]