Идея приготовления такой колбасы возникла у мужа, я только помогала. Получилась замечательная домашняя колбаска, нежная ароматная, со свиной, в меру упругой шкуркой. С чесночком и серым хлебушком очень вкусно! Угощайтесь! говядина — 300 гр. свинина — 400 гр. сало — 200 гр. соль — 2 ч. л. вода — 2,5 л перец чёрный (молотый) — [...]

Нежный салат с легким похрустыванием сырой цветной капусты. Простой салат, доступные продукты, быстро готовится, а результат превосходный. Очень вкусный, один из моих любимых салатов. Я не очень люблю майонез добавлять в салаты, но в этом салате «оно самое то». цветная капуста — 300 гр. яблоко — 1 шт. сыр — 50 гр. яйца -2 шт. [...]

Сразу скажу, пирог не из простых. В принципе, ничего сложного в приготовлении нет, но очень хлопотно. Я потратила довольно много времени на его приготовление. Рецепт от моей виртуальной подруги из Санкт-Петербурга Марии Заставской. На мой вкус он требует некоторых корректив, о которых скажу ниже. Заходите, милости прошу… тесто: мука пшеничная (450 (зависит от величины яйца)) [...]