Вот такой по зимнему сытный, будто запорошенный нежным снегом праздничный салат. Под слоем сырного «снега» спрятано: куриное мясо, маринованный лук, орехи. Кому импонирует такое сочетание, смело может пробовать! компоненты: филе куриное (сырое, если отварное или запечённое 250 гр.) — 300 гр. яйцо куриное (СО) — 3 шт. сыр твёрдый — 80 гр. орехи грецкие (горсть) [...]

Девочки, несколько раз в моих миксах были уже готовые люля моего производства. А тут готовила их на Новый год, на кухне была одна, никто мне не мешал и не отвлекал — так я поэтапные фото сделала. Может быть кому-то будет интересно и пригодится. Продукты у меня такие Говяжий фарш Курдючный бараний жир Репчатый лук Свежая [...]

Люблю разнообразные куриные рулеты. Достаточно просто, эффектно, вкусно и бюджетно. курица — 1 шт. яйцо куриное — 2 шт. лук-порей — 1/2 шт. перец сладкий красный — 1/2 шт. соевый соус (классический ТМ «Киккоман») — 6 ст. л. желатин (обычный) — 8 гр. грудинка — 50 гр. горошек зелёный — 1/2 бан. перец чёрный соль [...]