Встретила рецепт несколько лет назад в одном кулинарном издании. Попробовала, понравился. Теперь готовлю этот пирог довольно часто. Вкусный, простой, сытный и доступный. Яркий и аппетитный. Овощной пирог на картофельном тесте. И тёплым хорош, и уже остывшим. С молоком, со сладким чаем, с компотом… Заходите, угощайтесь. тесто: мука пшеничная / мука (+-) — 150 гр. яйцо [...]

Шеф лондонского River Café Джо Тривелли называет зиму и первую половину весны «голодной пропастью». Не следует понимать это буквально: посетители заведения, да и все мы как-то умудряемся выживать в холодное время года, когда под рукой нет свежих сезонных овощей и фруктов. Совет Тривелли: для того, чтобы благополучно пережить «голодную пропасть», используйте качественные овощные консервы. Вот [...]

Когда мне хочется перекусить чем-то лёгким, и при этом не тратить время на приготовление, я часто останавливаю свой выбор именно на этом салате — салат со шпинатом, апельсином и кунжутом. Сочный и хрустящий, он радует глаз и желудок, а свежие листья шпината насыщают организм витаминами. Рекомендую вам попробовать новый вкус: шпинат с апельсином, они просто [...]