Ждете гостей или просто решили попить чайку? Отличный рецепт абрикосового пирога! Легкий в приготовлении, вкусный и очень воздушный! Главное, что бы настроение было хорошим Подготовим все продукты, яйца, абрикосы хорошо помоем. Муку просеиваем. яйца 4 шт сахар 130 гр сливочное масло 100 гр растительное масло 3 ст.лож разрыхлитель 1,5 ч.лож абрикосы 10-12 шт мука 165 [...]

Родина плескавицы — Сербия, именно оттуда это большая мясная котлета получила свою широкую популярность на Балканах. Традиционный рецепт предписывает использовать фарш говядины и свинины в одинаковых пропорциях. В мусульманских Боснии и Герцеговине используется только молодая говядина (юнятина). «Пљескати» в переводе с сербского — «хлопать», по-сути своей — «отбивная». Свежий фарш необходимо тщательно отбить, его приготовление [...]