для теста: желток — 1 шт. мука пшеничная — 150 гр. сахар — 50 гр. сливочное масло — 100 гр. разрыхлитель теста — 1 ч. л. для начинки: белок яичный — 1 шт. сахар — 80 гр. сметана — 400 гр. ванильный пудинг (порошок) — 40 гр. сахар ванильный — 20 гр. яйцо — 3 [...]

Евреи — уникальный народ, обосновавшись в разных уголках мира, они смогли сохранить свою культуру, а также обогатить ее новыми традициями. Они черпают из других культур всё лучшее, это касается и кухни. Так, например, сформировалась совершенно уникальная кухня греческих евреев. Как приготовить вкусное блюдо из говядины — стифадо, которое стало настоящим украшением греческой еврейской кухни. 1 [...]

1 сельдь 3 отварные свеклы 3 отварные моркови 1 плавленый сыр 1 варёное яйцо майонез — по вкусу зелень — для украшения 1. Итак, из свеклы вырезаем небольшие кружочки (можно сделать волнистые края или формочкой для печенья вырезать фигурки). 2. Из плавленого сыра, яйца и майонеза готовим сырную массу (всё трём на мелкой тёрке). Варёную [...]

Свиной ошеек – самая вкусная часть свинины. Из него готовят прекрасный шашлык, нежные отбивные, запекают с различными овощами и т.д. Хочу предложить вам рецепт свиного ошейка в пряном маринаде. Мясо получается очень нежным и вкусным. — свиной ошеек – 800 грамм — мед – 1 ст.л. — красное вино – 100 мл. — соль – [...]