филе рыбы (замороженное, без костей) — 1,5-2 кг. лук репчатый — 3 шт. помидор — 4 шт. майонез (или сметана) — 150 гр. сыр твердый — 200 гр. яйцо куриное (для панировки) — 3 шт. мука (для панировки) — 3 ст. л. паприка соль, перец Размораживаем и отжимаем филе рыбы. Да, отжимаем, т. к. в [...]

Сегодня предлагаю Вашему вниманию ещё одну заготовку на зиму: салат из овощей и фасоли. Это отличный вариант, когда нужно с пользой утилизировать большое количество овощей. Зимой этот вкусный и питательный салат доставит удовольствие всем любителям овощных закусок. Готовится очень просто! ИНГРЕДИЕНТЫ 2 кг отварной фасоли (чтобы отварить берем 1 кг сырой фасоли) 2 кг репчатого [...]

Какой вкусный пирожок получился) Сочетание немного сладкого теста с такой вкусной начинкой, как сардинка и яйцо с лучком… ммм… Попробуйте! кефир — 0.5 стак. яйцо куриное (1 в тесто,2 в начинку) — 3 шт. маргарин — 50 гр. сахар — 2 ст. л. дрожжи — 2 ч. л. соль — 0.5 ч. л. мука пшеничная [...]

Салаты могут быть ежедневными, праздничными и особенными. Так вот салат «Гнездо глухаря» относится к особенной категории, ведь его внешний вид настолько яркий, что диву даешься, как можно было придумать такую форму и подачу. Автор такого рецепта неизвестен, но многие хозяйки ему благодарны, ведь теперь они могут не ломать голову, чтобы придумать оригинальное блюдо для гостей. [...]

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Меня на части разрывает этот рецепт с самого начала! Мне страшно интересно было приготовить столь необычное блюдо и столь же страшно было поставить его на семейный стол. Потом не терпелось снять его на видео, но боязно было предъявлять его вам — вы же ещё не знаете, как это вкусно! А сейчас я [...]