Ингредиенты 220 г. несоленого сливочного масла, размягченного 3/4 стакана сахара 5 яиц 2 стакана муки 2 столовые ложки кукурузного крахмала 2 столовые ложки какао 2 чайные ложки разрыхлителя 3 груши Этот кекс развенчивает мифы, что приготовление пищи — трудный процесс. Взбить масло с сахаром. Добавлять по одному яйца, не прекращая взбивания. Просеять вместе муку, крахмал, разрыхлитель и какао. Подмешать сухую смесь в масляно-яичную и хорошо размешать. Выстлать бумагой форму для кекса, выложить тесто в форму и вдавить в него груши в ряд. Выпекать в разогретой духовке в течение 45-50 минут при температуре 180°C. (c) Елена Некрасова 

Источник