Венесуэла готовится к Рождеству. В южноамериканском государстве испекли традиционное праздничное угощение Айаку. Блюдо получилось настолько огромным, что попало в Книгу рекордов Гиннеса, информирует «МИР 24″. «Эту Айаку мы готовили для людей, чтобы угостить всех желающих. Но она получилась 120 метров и побила все рекорды», — говорит министр продовольствия Венесуэлы Иван Белло. Для приготовления рекордсмена потребовалось почти 150 килограммов говядины, более 200 килограммов курицы и столько же кукурузной муки. Это основные ингредиенты Айаки. Получившуюся лепешку, как и положено по рецептуре, завернули в пальмовые листья. Каждая составляющая блюда символизирует ту или иную народность, из тех, которые проживают в Венесуэле. Сама Айака олицетворяет объединение и примирение всех культур, религий и социальных слоев.

Ссылка на источник