На календаре — Великий Пост 2015: меню многих семей сейчас корректируется в соответствии с ограничениями, которые православные добровольно берут на себя, чтобы очиститься и стать лучше. Что вы обычно готовите на завтрак? Среди нескольких десятков вариантов, к которым я прибегаю, самой большой популярностью пользуются дрожжевые оладьи. Готовлю их по постному варианту, и, должна вам признаться, как ни странно, но оладьи без яиц получаются вполне достойным завтраком — вкусным, сытным и несложным. Конечно же, готовить изо дня в день одно и то же не будешь, поэтому я решила, что надо срочно заняться поиском необычных идей реализации обычного рецепта — путем добавки в тесто тех или иных компонентов, нестандартной формы выпечки или непривычной подачи.