CqQRcNeHAv

Жаркое из курицы с апельсином и пряностями

Как известно, зима в России — сезон апельсинов. Поэтому самое время что-нибудь с ними приготовить. Например, курицу! :)     Ингредиенты (на 6 порций): Куриные бедра — 1,2 кг Сок апельсиновый — 1/3 стак. Мед — 1/3 стак. Оливковое масло — 2 ст. л. Чеснок — 2 зуб. Апельсин — 1 шт. Кориандр молотый — 1 ч. л. Тмин молотый 1/2 ч. л. Куркума — 1 ч. л. Соль, перец — по вкусу *** Кстати, если вы являетесь производителем, поставщиком или просто вам это необходимо, то вы можете узнать как продать здесь моющее средство для посуды! По ссылке вас ждёт очень информативная статья по теме, с множеством полезных ссылок. Обязательно загляните!  *** Приготовление: Куриные бедра сполосните и обсушите. Выложите в жаропрочную форму. Смешайте свежевыжатый апельсиновый сок, мед, оливковое масло, чеснок, пропущенный через пресс, молотые кориандр и тмин, куркуму. Вылейте маринад на курицу. Посолите и поперчите по вкусу. Накройте пленкой и поставьте мариноваться в холодильник на 1 час. Тем временем разогрейте духовку до 180 гр. Апельсин нарежьте тонкими кружочками. Курицу снова полейте маринадом и положите на каждый кусочек мяса по ломтику апельсина. Запекайте в течение 45-60 минут до румяной корочки. В процессе запекания можно несколько раз полить курицу соками, но если вы хотите хрустящую курочку, то лучше не поливать. Подавайте, посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита!   Спасибо  dolphy_tv  за рецепт! 


Источник

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.

rss facebook twitter


Счетчик тИЦ и PR