CqQRcNeHAv

Несладкий пирог от свекрови

Предлагаю рецепт несладкого пирога, рецептом которого меня угостила моя любимая свекровь. Очень нежное тесто с минимальным количеством ингредиентов. Я готовила пирог уже 3 раза. Один раз с фаршем и овощами, второй раз со свининой и капустой, а третий с плавленным сыром грудинкой и корейской морковкой. А свекровь использовала рыбную и картофельную начинку. Тут уже полет фантазий, что больше нравится, то и используйте. тесто: яйцо куриное — 2 шт. майонез — 1 стак. соль — 1/2 ч. л. мука пшеничная — 2/3 стак. разрыхлитель теста — 1/2 ч. л. паприка сладкая — 1/2 ч. л. начинка: ветчина — 100 гр. сыр плавленый — 50 гр. морковь — 20 гр. Готовится быстро, можно сразу включить духовку на t 200* С. Разбиваем яйца. Добавляем майонез. Соль, паприку. Перемешиваем. Добавляем муку и разрыхлитель. Тесто должно получиться как на оладьи. Выливаем половину теста в ёмкость для выпекания. И добавляем любую несладкую начинку, которая Вам нравится. В этот раз сыр натёрла на тёрке, мелко порезала грудинку. Всё выложила на тесто, добавила корейской морковкой. И вылить вторую половину теста сверху. Выпекать 30 мин. Ориентируйтесь на свою духовку, выпекаем до готовности. Пирог готов! Тесто очень нежное, свекровь говорит, что не черствеет на следующий день. Ну а в нашей семье пирог так долго не лежал. Приятного аппетита! слова и фото автора источник


Источник

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.

rss facebook twitter


Счетчик тИЦ и PR