Омлет по английски не готовится готовится с нежной структурой. яйца куриные 2 шт. лук 1 шт. сладкий перец 0,3 шт. морская капуста 50 гр. сливочное масло 1 ст.л. Шаг 1 На сливочном масле обжарить лук до золотистого цвета. Добавить сладкий перец,нарезанный кубиком и морскую капусту. Готовить пока овощи не станут мягкими. Шаг 2 Яйца разболтать вилкой, добавить сливки и соль. Шаг 3 Вылить яично-сливочную смесь сковороду. Шаг 4 Готовить, помешивая пока яйца не свернутся. Не нужно зажаривать яйца пока они не станут слишком жесткими, яичная смесь должна подрагивать. Приятного аппетита! слова и фото автора источник

Источник