Сегодня я готовлю пышные оладьи на кефире, готовится они легко и быстро. Оладьи на кефире получаются очень нежными и воздушными. Для приготовления оладей на кефире, нам понадобятся: Кефир – 250 мл. Вода – 40 мл. Яйцо – 1 шт. Мука – 250 гр. Сахар – 3 ст.л. Соль – 1/2 ч.л.  Сода – 1/2 ч.л. Масло растительное – для жарки. Подробности приготовления смотрите в моем видео. Всем спасибо!

Источник