Без лишних слов – отличный салат на каждый день! Просто, вкусно, сытно и без лишней возни. Я в качестве заправки использую майонез, многие возмутятся, что «это вредно», но мне кажется в данном салате это идеальная заправка. В салате нет ни мяса, ни колбасы, но по вкусу он очень напоминает всем известный салат «Оливье». Ингредиенты: Цветная капуста – 500 г Перец сладкий (красный или желтый) – 1 шт. (200 г) Консервированный зеленый горошек – 200 г Зелень петрушки – 30 г Орехи грецкие – 50 г Майонез – 100 г Соль, перец – по вкусу Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также калорийность и время приготовления, можно посмотреть в коротеньком видео ниже! Шаги приготовления: Отвариваем цветную капусту и даем ей остыть Измельчаем грецкие орехи Нарезаем все ингредиенты Смешиваем ингредиенты салата, кроме грецких орехов. Солим салат, перчим, добавляем майонез и перемешиваем. Подаем салат украшая зеленью и орехами. Приятного аппетита!

Источник