Сочно и вкусно! Свиная корейка в соевом кляре Мука пшеничная 30 гр. Соевый соус 50 мл. Петрушка сушеная 2 ч. л. Яйцо куриное 1 шт. Чеснок дольки 1 шт. Приготовить кляр. Яйцо взбить вилкой с соевым соусом, добавить сушеную зелень, измельченный чеснок и муку. Хорошо перемешать все ингредиенты до получения однородного соуса Обмакивать мясо в кляр и обжаривать с двух сторон на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны. Приятного аппетита! слова и фото автора источник и пошаговые фото

Источник