Симпатичные тарталетки с салатом из курицы и ананасов. Эта чудесная закуска подойдёт к любому праздничному столу, и готовиться она легко и просто! филе куриное (отварное) — 200 гр. сыр твёрдый — 80 гр. ананасы консервированные — 200 гр. чеснок — 2 зубчика орехи грецкие (ядрышки) — 30 гр. яйца отварные — 2 шт. майонез 2-3 ст.л. тарталетки готовые (у меня получилось 18 шт.) соль по вкусу зелень петрушки для украшения 1.Нарезаем отварное куриное филе небольшими кусочками. Нарезаем отварные яйца и сыр кубиками, также нарезаем кубиками ананасы. Измельчаем ножом орехи и чеснок. 2.Все ингредиенты соединяем в глубокой тарелке (немного измельченных орехов оставляем для украшения), добавляем соль по вкусу и майонез. Тщательно перемешиваем. 3.Наполняем салатом тарталетки, сверху немного посыпаем рубленными орехами и украшаем зеленью петрушки. Салат можно сделать заранее, а наполнять тарталетки необходимо перед подачей к столу. Наши тарталетки готовы! Смотрите коротенькое видео ниже под рецептом! слова и фото автора источник

Источник